OESTER OPENER RVS

Beschrijving

Schmidt oesteropener

Deze professionele oester opener is gemaakt door de welbekende groothandel in zeevruchten Schmidt.
Middels een uniek en ijzersterk mechanisme kunnen oesters eenvoudig machinaal worden opgemaakt.
Deze oesteropener werkt met twee oestermessen. u heeft de keuze uit een scherp puntvormig mes of een breed lemmet.

Het openmaken van oesters is met deze mechanische oesteropener zeer veilig en uiterst gemakkelijk.
Dit apparaat wordt geleverd in een mooie metalen koffer, hierdoor is deze eenvoudig te vervoeren, ideaal voor evenementen of pop up restaurants.

Deze oester opener is gemaakt van roestvrij staal, waarmee alle soorten oesters van verschillende formaten zeer efficient, veilig en snel kunnen worden geopend.

Het apparaat bestaat uit een hardstalen basis, een houder waarin de oester kan worden vastgezet, een fijn geslepen mes dat met de hand  bij de opening van de oester kan worden gezet en een handvat waarmee het mechanisme kan worden bediend.

De Schmidt oester kraker bestaat uit de volgende onderdelen;

• opbergkoffer
• basis
• oesterhouder
• insteltanden
• handvat
• hefboom
• meshouder
• oester mes
• schoonmaakset

Afmetingen van deze oester kraker: 46 x 38 x 14 cm.
Totaal gewicht: ca. 11 kg.